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Gasthaus Krone: ein Hort der Ruhe in Ludwigsburg

Das traditionsreiche Gasthaus Krone im Ludwigsburger Stadtteil Alt-Hoheneck darf als wahrer Hort der Ruhe und Entschleunigung gelten. Betrieben wird das Lokal seit dem 12. April 2014 von Pascal und Markus Fetzer. Auf der Speisekarte stehen in erster Linie schwäbische Spezialitäten, die aus regionalen Zutaten zubereitet werden. Darüber hinaus bieten die Betreiber im Gasthaus Krone ein umfangreiches Kulturprogramm, das stetig erweitert werden soll. Und im Sommer können die Gäste ein erfrischendes Getränk oder die Spezialitäten des Hauses auch im Vespergarten genießen.

Kochen mit Tradition im Gasthaus Krone

Für eine hochkarätige Küche im Gasthaus Krone garantiert der Küchenchef Oliver Kull. Diesem wurden schwäbische Spezialitäten gewissermaßen in die Wiege gelegt, ist er doch der Urenkel von Robert Kull, der die Spätzlepresse 1939 zum Patent angemeldet hatte. Das Sauerteigbrot, welches zu diversen Gerichten gereicht wird, bäckt das Küchenteam übrigens in einem eigenen Backhäuschen, das sich direkt hinter dem Gasthaus befindet – schließlich wollen die Betreiber im Gasthaus Krone auch alte Traditionen wiederbeleben.

Wohlfühlen im Gasthaus Krone

Das Ambiente im Gasthaus Krone ist wie geschaffen dafür, dass die Gäste für ein paar Stunden Abstand vom hektischen Alltag nehmen können. So sind die Innenräume mit Holzöfen und Kronleuchtern ausgestattet, welche für eine wohlige Atmosphäre sorgen. Und natürlich ist das Personal auch entsprechend geschult, um den Gästen wissenswerte Informationen zur Herkunft der Speisen und Getränke zu geben.

Kultur im Gasthaus Krone

Auch kulturell wollen die Fetzers ihren Gästen einiges bieten. Die kulturellen Veranstaltungen finden in der sogenannten „Fetzerei“ statt und werden kontinuierlich um weitere Programmpunkte ausgebaut. Und auch hier gilt: Die Betreiber wollen den Gästen etwas Außergewöhnliches bieten, weshalb das Programm von deutschen Liedermachern bis hin zu Musik der eher exotischen Art reicht.

Die Öffnungszeiten:

Montag und Mittwoch bis Freitag von 17.30 bis 21.30 Uhr, samstags, sonntags und an Feiertagen von 11.30 bis 14.30 Uhr und von 17.30 bis 21.30 Uhr.

Kontakt:

Krone Alt-Hoheneck
Untere Gasse 44
71642 Ludwigsburg
Webseite: www.krone-alt-hoheneck.de

Februar 2017



weitere Meldungen zu Stuttgart im Archiv bis 12.2014, ab 2015.

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